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【做法】
①將洋蔥、培根（火腿）、胡蘿卜切3～5mm丁備用。
②鍋內放油加熱，把洋蔥丁炒出香味，再放入培根丁、胡蘿卜丁略炒。將米飯放入炒至松散，倒入咖喱醬翻炒均勻后停火。
③出鍋后作成飯團，用海苔包裹即可。
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